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Moringa oleifera ein Geschenk der Natur

Moringa oleiferas Ursprung liegt in Nordwestindien am Rande des Himalaya, von hier aus hat er seinen Siegeszug um die halbe Welt angetreten, um schließlich auch in der westlichen Welt bekannt zu werden. Ende 2010 sind wir auf diesen Wunderbaum aufmerksam geworden und waren begeistert von den über 90 enthaltenen Nährstoffen. Aus aller Welt gibt es sehr gute Erfahrungsberichte. So heißt er in der Ayurveda „Geschenk des Himmels“. In Afrika nennt man ihn „Mutters bester Freund“ und auf den Philippinen „Lebensretter“.

Wir integrierten Produkte des Moringa-Baumes in unser Konzept einer gesunden Ernährung. Für uns ist Moringa von Teneriffa ein „Elixier des Lebens„.


Im April 2013 waren wir auf Teneriffa, um uns die Moringa-Bäume und seine Erzeugnisse in Bio-Qualität vor Ort anzusehen. Beeindruckt hat uns, dass die Ernte in liebevoller Handarbeit durchgeführt wird und die Arbeiter fair entlohnt werden. Die kurzen Transportwege innerhalb Europas sprechen für sich.

Unser Moringa wird 100 % naturbelassen, ohne Düngung oder Pflanzenschutzmittel angebaut. Im Südosten der Insel wachsen die Bäume wie Wildwuchs und die Blätter werden schonend in Rohkostqualität getrocknet. Die heißen Sahara-Sandwinde versorgen die Moringas mit zusätzlichen Mineralien und Spurenelementen, was sich in der außergewöhnlichen Qualität widerspiegelt, die regelmäßig in zertifizierten Laboren geprüft wird.

Wir verwenden das Blattpulver täglich z. B. in Obst- und Blattsalaten, grünen Smoothies, Müslis, Suppen, Soßen und Dressings.


Barbara Simonsohn hat das Buch „Moringa, der essbare Wunderbaum“ über diese einzigartige Pflanze geschrieben. Dazu hier einige Auszüge:

Moringa enthält Zink für die Zellerneuerung, Magnesium für Herz, Knochen und Zähne. Eisen für den Aufbau des roten Blutfarbstoffes Hämoglobin. Kupfer für die Nerven, Selen als Radikalfänger für die Zellgesundheit und Schwefel für die Entgiftung. Moringa weist eine hohe Konzentration an Vitamin C für ein starkes Immunsystem auf. Der sehr hohe Gehalt an Chlorophyll bringt mehr Sauerstoff ins Blut, was die Zellteilung beschleunigt, Stoffwechselprozesse optimiert und die Gehirnleistung verbessert. Chlorophyll hilft dem Körper sich selbst zu heilen.

Zeatin schützt als Antioxidans die Nervenzellen im Gehirn, verzögert die Alterung des Gehirns und schenkt eine gute Konzentrations- und Gedächnisleistung bis ins hohe Alter. Wenn man bedenkt, dass das Pflanzenhormon Zeatin in Moringa die Wirksamkeit von Vitalstoffen vervielfacht, steigt dadurch die Bedeutung von Moringa angesichts verbreiterter Vitalstoffdefizite enorm.

Testergebnisse eines deutschen Qualitätslabors bestätigen den unglaublichen ORAC-Wert von über 75.000 Einheiten, dem Messwert von antioxidativem Potential.


Moringageschäft und Kochschule
in Berlin Charlottenburg
Sophie-Charlotten-Straße 39
14059 Berlin
Tel: 030/33 84 51 05
kontakt@moringaner-berlin.de

Öffnungszeiten:
Montag: 14.00 bis 18.00 Uhr
Dienstag: 14.00 bis 18.00 Uhr

Moringa-Blattpulver aus Bio-Anbau auf Teneriffa enthält u. a.:

  • 7 x soviel Vitamin C wie Orangen
  • 4 x soviel Vitamin A wie Karotten
  • 2 x soviel Eiweiß wie Soja
  • 17 x soviel Kalzium wie Milch
  • 25 x soviel Eisen wie Spinat
  • 15 x soviel Kalium wie Bananen
  • 7 x soviel Vitamin B1 und B2 wie Hefe
  • 4 x soviel Vitamin E wie Weizenkeime
  • 6 x soviel Polyphonole wie Rotwein
  • 2 x soviel Protein wie Soja
  • 4 x soviel Folsäure wie Rinderleber
  • 1,5 x soviel essenziellen Aminosäuren wie Eier
  • sehr hohe Anteile an Chlorophyll
  • eine hohe Konzentration an Zeatin
  • 26 antientzündliche Substanzen
  • 46 Antioxidantien
  • sowie hohe Anteile an hochwertigen Omega 3-, 6- und –9-Fettsäuren

Quelle: Buch: „Moringa, der essbare Wunderbaum“, von Barbara Simonsohn

Für uns steht fest, Moringa oleifera ist ein Geschenk der Natur, das wir mit Begeisterung verwenden und weiterempfehlen werden.


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